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Le problème du système alimentaire industriel et comment le résourdre

Le système alimentaire industriel nuit aux personnes et à la planète et compromet notre capacité à nous nourrir, à nourrir nos familles et nos communautés d’une manière saine, durable et digne.

Les Rapporteurs spéciaux des Nations Unies sur le droit à l’alimentation, sur la jouissance d’un environnement sûr, propre, sain et durable et sur les substances toxiques ont décrit les principaux problèmes du système alimentaire industriel, en particulier en ce qui concerne la destruction de l’environnement et les violations des droits humains qui y sont liées.

Ils ont également décrit les mesures que les gouvernements devraient prendre pour évoluer vers des pratiques agroécologiques durables, saines et justes soutenant le droit à l’alimentation et à la nutrition et les droits humains de manière plus générale.

FIAN International et ses sections nationales en Indonésie, Zambie, Brésil, Colombie et Équateur ont résumé leur analyse et leurs recommandations dans le but d'utiliser ces recommandations pour soutenir le travail de plaidoyer des communautés qui cherchent à transformer les systèmes alimentaires.

Le problème du système alimentaire industriel et comment le résourdre

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Posted by FIAN Ecuador on Thursday, July 28, 2022